ただ先に言っておきます。 写真ありません。(/_・)←

 

ちょっと前まで 簡単でそれっぽく見える料理 ばっかりつくってましたが

つい最近からほんのちょっとだけ手のこんだ料理にもチャレンジするようになりました。

 

※私のなかで手のこんだ料理です。 普通の人から見たら簡単だと思います。

 

 

 

最近つくって美味しかったもの。

 

● ナスと天かすのみそ汁

ナスの皮むきって初めてしました!←
とろとろになってとっても美味しい味噌汁になりました(^ω^)

 

● 揚げ茄子とオクラの味噌汁

この味噌汁をつくるにあたり、初めてごぼうを買ってささがきごぼうにチャレンジしました・・・!
大変だったけど 「頑張ったかいがあった!」 と思える味噌汁ができあがりました◎

 

おろし玉ねぎでしょうが焼き

おろし玉ねぎのたれがとっても美味しかったです♡

 

 

ちなみに、究極に簡単でなおかつ美味しいものが 卵の黄身の醤油漬け !!

 

NAVERまとめサイトでも

卵の黄身の醤油漬け中毒者!天井知らずの勢いで増殖中

というタイトルで紹介されています( ´ ▽ ` )ノ

 

 

もうちょっと料理のレパートリー増やせるように、

日々(少しずつ)頑張っているとろちゃんでした。(・∀・)

 

 

 

 

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