先日ゴーヤを頂きまして、( ´ ▽ ` )ﾉ
私は初めてゴーヤを調理しました。
切って綿（？）とるって聞いてたんですけど、
「おー！これが噂の綿！」 など1人でわくわくしながら調理しました。（笑）
そしてゴーヤチャンプルつくってみたんですけど、美味しかったです。♪
・・・完成したら写真撮ろうと思ってたのに写真撮るの忘れました。(／_＼)←
ちなみに ゴーヤ ＝ ゴーヤチャンプル のイメージしかなかったのですが、
調べてみたらサラダとかいろいろアレンジできるみたいですね！
こんなサイト見つけました◎
数十年前に、初めてゴーヤチャンプルーを食べたときに、
きゅうりの見た目（っぽく）、味が苦い！ ってのが
不思議な食べ物でした。
一緒に入っている豆腐のおかげで、苦みを和らげ。。。
なんでこういう食べ物があるのかと調べたら、
栄養がスゴイらしいね！（良薬は口に苦し、的なもんだと思い、、、）
でも意外と、スーパーとかであると、敢えてその苦味を分かってるのに、
買っちゃうんだよね～。
調理を自分でしたことないけど、綿にたどり着く前に、固いの？包丁で切るの。
前にかみさんに、カボチャ切ってと言われ、すごく固くて、
「こんな苦労するなら、カボチャ入れなくてもよくない！？」って
言ってしまった記憶があります。
（いつも、カボチャの季節だね！といって食卓に上がるのを
さりげなくリクエストしてただけのオイラでした）
家事（食事の準備）は、大変なんだね！
会社だけでなく、家でも頑張ってるとろちゃんに一票！
私はずっと ゴーヤ＝とっても苦い と思ってたので
初めて食べたときにおそるおそる食べたら
「あ、なんだ。そこまで苦くないじゃん！」という感想でした。(・～・)
・・・買っちゃいますか？
私まだスーパーで買ったことないです。（＞＜）
（ゴーヤ買っても使い切る自信なかったので、、、）
カボチャほどではないけど、思ったよりも硬かったです！
どんなに遅く家に帰っても、
ご飯いらないって日以外は毎日台所で頑張ってますよ☆